Tin tức
Hướng dẫn cách trồng khoai tây từ củ siêu đơn giản
Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến trong các bữa ăn của mọi gia đình. Việc trồng khoai tây không khó như nhiều người nghĩ. Bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn cách trồng khoai tây từ củ siêu đơn giản và hiệu quả.
Đừng vội vứt những củ khoai tây đã mọc mầm. Bạn có thể trồng khoai tây từ chính những củ này. Không cần đồng ruộng rộng lớn, bạn có thể trồng khoai trong xô, chậu ngay tại nhà.
Chuẩn bị mầm khoai tây
Cách trồng khoai tây từ củ trước tiên phải có mầm khoai. Mầm khoai ở đây chính là củ khoai tây đáp ứng các tiêu chuẩn sau:
- Nguyên cả củ hoặc nửa củ khoai tây khỏe mạnh, không sâu bệnh
- Khối lượng ít nhất 50gr/củ.
- Đường kính lớn hơn 4.5cm.
Nếu trồng khoai tây bằng nửa củ thì bạn nên xử lý bằng cách chấm xi măng khô hoặc tro bếp để củ giống không bị thối.
Lượng giống cần chuẩn bị cho 1 ha vào khoảng 830 củ đến 1.100 củ. Bà con có thể tăng thêm lượng giống tùy theo tập quán từng vùng và loại giống khoai tây mà bạn chọn.
Nếu trồng khoai tây trong chậu hoặc thùng xốp, mật độ thích hợp là:
- Sử dụng nửa củ khoai tây làm giống: 10 củ/m2. Hai củ khoai tây cách nhau từ 17cm đến 20cm.
- Sử dụng nguyên củ khoai tây làm giống: 5 – 6 củ/m2. Khoảng cách giữa hai củ từ 25cm đến 30cm.
Chuẩn bị đất trồng khoai tây
Dù là trồng khoai tây trong chậu, xô hay ngoài đồng ruộng thì đất trồng phải đáp ứng các tiêu chí sau:
- Đất giàu dinh dưỡng, tới xốp.
- Đất ở vị trí cao, khô ráo, không bị ngập úng.
Bà con có thể lựa chọn một trong những loại đất như đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất phù sa ven sông. Chúng đều có thành phần cơ giới nhẹ, có khả năng thoát nước và giữ ẩm tốt. Nhờ đó mà khoai tây phát triển tốt.
Trước khi trồng khoai tây, bạn cần làm đất. Vơ sạch toàn bộ cỏ dại, tàn dư của cây trồng từ vụ mùa trước. (Nếu trồng trên đồng ruộng).
Sử dụng máy cày để tạo rãnh thoát nước và lên luống:
- Nếu trồng luống đơn thì tạo 1 hàng có độ rộng từ 60cm đến 70cm, chiều cao 20cm đến 25cm.
- Nếu trồng luống đôi thì tạo 2 hàng có độ rộng 20cm đến 140cm, rộng 30cm đén 40cm, sâu từ 15cm đến 20cm.
Các điều kiện cần thiết khi trồng khoai tây
Cây khoai tây sinh trưởng và phát triển thuận lợi trong điều kiện sau:
Nước
Khoai tây yêu thích trạng thái ẩm ướt. Vì thế, bạn cần cung cấp đủ nước để khoai phát triển và ra củ nhiều.
Trong khoảng 60 đến 70 ngày đầu, bà con nên thường xuyên tưới nước hàng ngày. Không nên để đất thiếu nước hoặc không đồng đều (lúc ẩm, lúc khô) sẽ khiến củ bị nứt, chất lượng và năng suất giảm.
Vun đất
Trong suốt quá trình kể từ khi trồng đến lúc thu hoạch cần tiến hành vun đất cho cây vài lần. Không nên để củ khoai hở, ánh sáng chiếu trực tiếp vào sẽ làm củ bị xanh ở phần vỏ và ruột.
Điều kiện ánh sáng
Là loài cây ưa ánh sáng nên khoai tây sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện đầy đủ ánh sáng.
Phân bón
Cách trồng khoai tây từ củ cần bón phân trước và trong quá trình trồng khoai tây:
- Bón lót bằng phân chuồng hoai mục và lân cùng 1/3 đạm và 2/3 kali.
Lưu ý: Bón lót nhiều kali giúp thu hoạch củ khoai tây to, đẹp. Không nên bón phân chuồng tươi, chứa nhiều vi khuẩn nấm bệnh làm củ không đẹp và khoai nhanh thối.
- Bón thúc với liều lượng 1/3 đạm + 1/3 kali hoặc 1/3 đạm + 1/2 kali.
Cách trồng khoai tây trên đồng ruộng đơn giản mà hiệu quả
Cách trồng khoai tây từ củ trên đồng ruộng có sự khác nhau nếu lựa chọn giống khác nhau. Sau đây là hướng dẫn chi tiết, bà con hãy tham khảo cách nào phù hợp với mình hơn nhé.
Cách trồng khoai tây nguyên củ
- Bước 1: Bón lót bằng phân chuồng hoặc rải lớp rơm rạ đã ủ hoai mục, đạm và lân xuống đáy. Sau đó lấp 1 lớp đất mỏng lên phân.
- Bước 2: Đặt củ giống xuống với mầm khoai hướng lên trên.
- Bước 3: phủ một lớp đất mỏng chừng 3cm – 5cm lên trên bề mặt củ giống. Sau đó phủ rơm rạ lên mặt luống.
- Bước 4: Tưới nước ướt đều toàn bộ mặt luống. (Nếu đất ẩm thì bỏ qua bước này)
Cách trồng khoai tây nửa củ
- Bước 1: Tạo hàng trên mặt luống.
- Bước 2: Rải phân chuồng hoai mục và lân vào rạch. Trộn đều cùng đất.
- Bước 3: Đặt củ giống vào rạch. (Lưu ý: Tuyệt đối không để mặt cắt của củ giống tiếp xúc trực tiếp với phân).
- Bước 4: Phủ kín mầm bằng lớp đất dày 3cm – 4cm. (Tuyệt đối không được để hở mầm).
Cách trồng khoai tây trong chậu
Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách trồng khoai tây từ củ trong xô, chậu tại nhà:
- Bước 1: Chậu, xô cần tạo các lỗ thoát nước trước khi trồng cây.
- Bước 2: Khi mầm khoai tây nhú 2cm – 3cm thì đem trồng vào chậu. Vùi sâu củ giống vào đất từ 10cm đến 15cm. Các mầm cây đặt cách nhau 25cm – 30cm. Mật độ 5 – 6 củ/m2.
- Bước 3: Phủ một lớp đất khoảng 2cm – 3cm kín các mầm cây.
Hướng dẫn chăm sóc khoai tây
Khoai tây là cây ưa ẩm nên bạn cần chú ý đến vấn đề tưới nước cho cây. Phải đảm bảo đất trồng ẩm, không bao giờ bị khô. Khí hậu mát mẻ và ẩm ướt là điều kiện thuận lợi để cây phát triển.
Chăm sóc đợt 1
7 đến 10 ngày sau khi ươm giống, cây sẽ mọc lên mặt đất và cao khoảng 15cm – 20cm. Lúc này, bạn nên xới nhẹ đất và làm sạch cỏ. Thời điểm này thích hợp để bón thúc đợt 1 và vun luống.
Lưu ý: Bạn nên bón thúc vào mép luống hoặc giữa hai khóm củ khoai. Tuyệt đối không bón trực tiếp vào gốc sẽ làm cây chết.
Bà con nên tỉa bớt cây và chỉ để lại 2 – 3 mầm chính.
Chăm sóc đợt 2
Sau khi tiến hành chăm sóc đợt 1 khoảng 15 đến 20 ngày, bạn tiếp tục tưới nước cho cây. Xới nhẹ, làm cỏ và vun luống để cây phát triển thuận lợi. Bà con nên lấy đất ở rãnh để vun cho luống to, cao, dày và cố định.
Cách trồng khoai tây từ củ cần tỉa nhánh vào thời điểm này và mỗi khóm nên để từ 4 đến 5 thân cây.
Phòng trừ sâu bệnh hại khoai tây
Trong quá trình trồng và chăm sóc khoai tây không tránh khỏi tình trạng cây bị nhiễm sâu bệnh. Bà con nên thường xuyên theo dõi vườn trồng để khi cây nhiễm bệnh có biện pháp khắc phục kịp thời.
Khoai tây dễ bị các sâu hại như sâu xám, rệp, nhện trắng, sâu hà, bọ trĩ. Bên cạnh đó, khoai còn có thể gặp bệnh hại như bệnh mốc sương, bệnh vi rút khảm, bệnh vi rút xoăn lùn, bệnh vi rút cuốn lá,… Với mỗi sâu bệnh, bà con nên sử dụng thuốc đặc hiệu theo hướng dẫn để ngăn chặn.
Khoai tây trưởng thành và thu hoạch
Khi cây đã phát triển và cao khoảng 50cm – 60cm, bà con nên thêm phân hữu cơ xung quanh cây. Bón phân lúc này giúp cây hình thành nhiều củ hơn và có sức chống chọi với sương giá và lạnh.
Khi nhận thấy cây ra hoa (hoa khoai tây màu trắng, hồng, đỏ, xanh, tím, nhụy hoa vàng) hoặc lá vàng, cây héo dần thì bà con hãy tưới nước 1 lần cuối. Đợi 10 – 11 tuần thì tiến hành cắt toàn bộ dây khoai. 5 – 7 ngày sau là có thể thu hoạch được.
Lưu ý: Trước khi thu hoạch 2 tuần, bà con không nên tưới nước. Đất nên khô ráo để thu hoạch dễ dàng và không ảnh hưởng đến chất lượng khoai tây.
Khoai tây sau khi thu hoạch nên được bảo quản ở nơi khô thoáng, tối, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Không nên để khoai tây ở nơi ẩm ướt sẽ làm củ bị xanh vỏ và mọc mầm. Cứ 2 tuần kiểm tra để loại bỏ củ thối, tránh lây sang các củ khác.
Nếu là người thích ăn khoai tây tự trồng, hãy lưu ngay cách trồng khoai tây từ củ ở trên. Hy vọng với chia sẻ hữu ích này sẽ giúp bạn trồng và thu hoạch khoai tây ngon, sạch. Theo dõi Máy cày Nhật Thái Bình để biết thêm những kiến thức nông nghiệp bổ ích khác.
Máy cày Nhật Thái Bình – Địa chỉ tin cậy bán máy nông nghiệp dành cho bà con nông dân
>>XEM THÊM:
